Bir çoxları alma sirkəsini müxtəlif yeməklər və turşular bişirmək üçün sadə tərkib hissəsi kimi qəbul edirlər. Baxmayaraq ki, bu, həm də tez arıqlamağa və dəri problemlərindən qurtulmağa kömək edəcək güclü bir sağlamlıq vasitəsidir.
Xarici KİV xəbər verir ki, mütəxəssislər alma sirkəsinin bir çox xəstəliklərin güclü profilaktikası olduğunu, mikrob əleyhinə və antioksidant xüsusiyyətlərə malik olduğunu iddia edirlər.
Əks-göstərişlər olmadıqda, mümkün qədər tez-tez istifadə edilməlidir. Həkimlər bunun ən tutarlı səbəblərini açıqlayıblar.
Sirkə qan şəkərinin səviyyəsini aşağı salır və 2-ci tip diabetin simptomlarını idarə etməyə kömək edir. Araşdırmalar göstərib ki, alma sirkəsi yüksək karbohidratlı qidalar qəbul edərkən insulinə həssaslığı 19-34% artıra bilir.
Bundan əlavə, araşdırmalar göstərir ki, alma sirkəsi arıqlamağı sürətləndirir. İştahı azaldır, həddindən artıq yemək və yüksək kalorili, zərərli qidalara həvəsin qarşısını alır. Sirkə həmçinin metabolik prosesləri sürətləndirir, bu da bədən yağının daha sürətli yanmasına kömək edir.
Bədənin ümumi vəziyyətinə müsbət təsir göstərir, xolesterin, trigliserid səviyyəsini azaldır.
Antibakterial və antioksidan xüsusiyyətlərinə görə alma sirkəsi bakteriyalar da daxil olmaqla patogenləri məhv etməyə kömək edir. Bundan əlavə, alma sirkəsi qidaları sadəcə sirkə ilə ovuşdurmaqla onların saxlama müddətini uzatmağa kömək edir.
Alma sirkəsi ürək sağlamlığını yaxşılaşdırır. Xolesterol səviyyəsi ürək sağlamlığı ilə yaxından əlaqəli olduğundan, sirkə ona müsbət təsir göstərir və eyni zamanda insult riskini minimuma endirməyə kömək edir.
Alma sirkəsi orqanizmin sağlamlığını qorumaq və xroniki xəstəliklər riskini azaltmaqla yanaşı, həm də yaşlanma əleyhinə təsirə malikdir. Antibakterial xüsusiyyətlərinə görə ekzema və digər dəri xəstəlikləri ilə əlaqəli dəri infeksiyalarının qarşısını ala bilər. Daimi istifadəsi ilə sirkə dərinin rəngini və tonunu da yaxşılaşdırır.